7 makanan yang sebaiknya dikonsumsi sebelum terbang

ada saja masalah yang terkadang dapat timbul ketika kita naik pesawat, mulai dari mual, kembung, pening,  dan lain lain. Untuk itu, sejumlah persiapan harus dilakukan, termasuk soal makanan. Gangguan saat terbang bukan cuma mabuk udara, masih ada lagi yang tak kalah menyebalkan seperti perut kembung atau dehidrasi.

Salah satu cara yang bisa Anda lakukan sebelum terbang adalah dengan mengonsumsi makanan yang tepat. dilansir dari travel.detik.com inilah 7 makanan yang sebaiknya Anda konsumsi sebelum terbang:

1. Makanan rendah garam

Sebelum terbang, sebaiknya Anda tidak terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung banyak garam. Mengonsumsi terlalu banyak makanan mengandung garam bisa membuat perut mual, akibat terlalu banyak gas di dalam tubuh. Tentu rasa seperti ini sangat menganggu perjalanan. Untuk itu, konsumsilah makanan rendah garam sebelum terbang dengan pesawat.

2. Jeruk

Siapa sih yang mau jalan-jalan dalam kondisi sakit? Pasti tidak ada yang mau. Sayangnya, peluang traveler terjangkit penyakit justru besar. Bandara dan pesawat adalah salah satu tempat publik tempat berkembangnya banyak bakteri. Anda bisa terpapar kuman dengan mudah saat berada di sana.

Untuk mencegah sakit, sebaiknya konsumsi jeruk yang banyak. Selain mendapatkan vitamin C yang bisa meningkatkan sistem imun, jeruk juga mencegah Anda dari dehidrasi.

3. Teh herbal

Sebelum terbang dengan pesawat, banyak turis yang mengonsumsi kafein, seperti kopi. Sayangnya, terlalu banyak kafein bisa membuat Anda dehidrasi. Untuk itu, gantilah kopi dengan teh herbal. Teh herbal secara alami tidak mengandung kafein, jadi bisa menghindari Anda dari dehidrasi. Agar perut terus terasa nyaman, teh herbal dengan peppermint bisa menjadi pilihan.

4. Yogurt

Terbang tinggi bisa membuat perut terasa tak nyaman. Ini karena sistem pencernaan manusia tidak dirancang untuk bekerja di atas ketinggian 7 mil atau 11 km di atas permukaan laut. Untuk mencegah gangguan pencernaan, Anda bisa mengonsumsi yogurt dengan probiotik yang bisa mengatur sistem pencernaan.

5. Air dengan potongan lemon

Sering merasa lelah dan mengantuk setelah traveling menggunakan pesawat? Ini bisa terjadi karena Anda mengalami dehidrasi. Salah satu cara untuk mengembalikan cairan tubuh adalah dengan mengonsumsi banyak air. Jangan lupa untuk menambahkan potongan tipis jeruk lemon. Selain itu, jeruk juga mengandung antibakteri yang bisa mencegah sakit tenggorokan.

6. Konsumsi banyak protein

Protein akan memberikan Anda lebih banyak energi dan rasa kenyang. Beberapa protein yang bisa dipilih adalah kacang. Janganlah pilih makanan berprotein yang digoreng, terutama jika Anda sedang berada dalam penerbangan panjang. Ini karena tubuh Anda tidak memiliki banyak waktu untuk mencerna lemak menjadi energi.

7. Smoothies

Menikmati makanan yang lembut dan manis sangat baik. Salah satunya adalah smoothies, kombinasi antara yogurt dan buah segar. Keduanya dipercaya bisa mencegah dehidrasi.





sumber

beberapa produk makanan yang paling sering dipalsukan

di tengah teknologi yang semakin maju sekarang ini rasanya cukup mudah untuk merekayasa/memalsukan segala sesuatu. makanan pun ternyata tidak luput dari masalah ini, banyak produsen yang memalsukan (mengoplos) makanan agar dapat meraih keuntungan yang lebih maksimal. Berikut daftar bahan makanan dan minuman yang paling marak dipalsukan dikutip dari detikfood.com:

1. Minyak Zaitun
Selama ini minyak zaitun dianggap sebagai minyak yang paling menyehatkan. Namun, Anda perlu memastikan minyak zaitun yang Anda beli 100% murni agar manfaatnya optimal. Soalnya, jenis-jenis minyak lain sering ditambahkan ke dalamnya, misalnya minyak jagung, hazelnut, atau kelapa sawit.

2. Susu
Bahan yang digunakan bermacam-macam, mulai dari yang aman dikonsumsi seperti air, gula tebu, dan tepung tapioka, hingga bahan kimia berbahaya seperti caustic soda (untuk saluran air tersumbat), deterjen (agar muncul busa di susu), pupuk urea, dan formalin.

3. madu
Menurut artikel yang ditulis Huffington Post, sepertiga madu yang ada di Amerika Serikat berpotensi tercemar. Bisa jadi botol yang diberi label 'madu' sebenarnya berisi sirup jagung, glukosa, atau fruktosa yang kental dan berwarna keemasan. Bahkan, madu yang diimpor dari Cina berpotensi terkontaminasi antibiotik chloramphenicol dan logam berat.

4. Saffron
Tak heran jika saffron kerap dipalsukan. Pasalnya, inilah rempah termahal di dunia. Bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat saffron palsu adalah serbuk cendana, tepung, pewarna kuning, dan benang gelatin.

5. Jus Jeruk
Amerika dikejutkan dengan orange juice yang terkontaminasi fungisida. Namun, tak banyak yang tahu bahwa orange juice yang sering kita minum bisa mengandung sari grapefruit, ekstrak bunga marigold, gula jagung, dan ekstrak paprika

6. Kopi
Kopi pun tak luput dari pemalsuan. Di dalamnya bisa terkandung chicory, jagung panggang, karamel, malt, glukosa, kacang-kacangan, dan maltodextrin

7. Jus Apel
Ternyata, jus apel bisa mengandung arsenik! Zat berbahaya ini dapat terkandung secara alami atau ditambahkan oleh manusia. Sirup jagung tinggi fruktosa, pemanis dari kismis, dan malic acid sintetis mungkin terdapat di dalamnya.



sumber

7 makanan yang mampu meningkatkan stamina

setiap hari tentunya kita rutin menjalani aktifitas dari mulai yang intensitas kesibukannya tinggi hingga rendah. untuk menjalani semua itu tentunya dibutuhkan stamina yang memadai agar kita dapat menjalani seluruh aktifitas dengan lancar. cukup tidur, makan teratur, rajin berolahraga,  gizi seimbang, dan (terkadang) mengkonsumsi suplemen adalah langkah-langkah yang dapat ditempuh agar fisik kita kuat dalam menjalani hari-hari.

ada beberapa makanan yang mampu membantu meningkatkan stamina kita jika dikonsumsi dengan tepat, dilansir dari duniafitnes.com berikut ini 7 diantaranya:

1. Kenari Dan Almond
   Untuk membantu mengendalikan gula darah Anda, makanlah segenggam almond sekitar 23 biji almond di pagi hari. Sedangkan pada jeda antara waktu makan, cobalah ambil segenggam kenari, untuk membantu meningkatkan mood dan kemampuan otak Anda saat bekerja. Menurut University of Pittsburgh, asam lemak omega-3 yang ditemukan pada kenari dapat meningkatkan kinerja area otak tertentu yang dapat membawa suasana hati menjadi lebih tenang dan seimbang. Cara pengolahan kenari yang baik adalah, dengan menggoreng 2 cangkir kenari menggunakan 2 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok teh kayu manis dan 1 sendok cabai rawit dalam oven dengan suhu 375 derajat F, dan hidangkan.
2. Susu Rendah Lemak
   Susu rendah lemak dapat memberi Anda energi instant. Di samping itu, kandungan proteinnya dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Untuk meningkatkan energi di pagi hari, selain susu rendah lemak, Anda juga bisa menambahkan satu sendok yogurt ke dalam semangkuk oatmeal. Gabungan dari makanan prebiotik dan probiotik memberikan kontribusi untuk kesehatan pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah perut kembung.
3. Buah Alpukat Dan Minyak Zaitun
   Mengonsumsi Alpukat akan menghilangkan rasa lapar dengan segera. Alpukat baik Anda konsumsi disaat Anda merasa lemah menjelang tengah hari. Alpukat juga kaya akan kalium, yang membantu mengatur fungsi ginjal dan tekanan darah. Selain kaya akan kalium, kandungan folat pada alpukat, juga dapat membantu tubuh memproduksi dan memelihara sel-sel baru.Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal pada buah alpukat dapat membuat Anda merasakan kenyang lebih lama. Selain alpukat, Anda bisa menggunakan minyak zaitun untuk mengolah masakan Anda. Kandungan asam oleat pada minyak zaitun berfungsi membantu menekan rasa lapar di antara waktu makan Anda.
4. Telur Rebus
   Telur rebus hanya mengandung 80 kalori, protein yang tedapat dalam telur rebus dapat mengurangi nafsu makan Anda selama berjam-jam. Makanan tinggi protein dapat menjaga perut Anda tetap kenyang selama 3 hingga 4 jam jika dibandingkan mengonsumsi makanan berkarbohidrat tinggi. Protein dicerna lebih lama daripada karbohidrat, sehingga dapat membantu Anda merasakan kenyang lebih lama. Agar lebih nikmat, taburi telur rebus Anda dengan paprika, merica dan garam.
5. Blueberri
   Setelah makan siang, manjakan diri Anda dengan whipped cream rendah lemak dengan taburan blueberi di atasnya. Secangkir bluberi mengandung 80 kalori dan bebas lemak. Blueberry bermanfaat untuk meningkatkan konsentrasi Anda selama bekerja.Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada seekor tikus di Tufts University, tikus yang diberi makan blueberry dalam kurun waktu empat bulan, mengalami peningkatan memori dan kewaspadaan mental. Blueberry adalah salah satu makanan yang kaya antioksidan dan dapat mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas dan memicu pertumbuhan sel-sel baru pada otak.
6. Dark Chocolate
   Jika Anda merasa stres setelah bekerja di sore hari, makanlah dark chocolate untuk mengurangi stres Anda. Dark chocolate dapat memicu pelepasan endorfin yang akan menenangkan suasana hati Anda. Selain itu, dark chocolate juga mempengaruhi serotin, yaitu neurotransmiter yang bersifat menenangkan. Flavonoid, merupakan antioksidan yang banyak terdapat pada dark chocolate. Flavonoid juga dapat membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
7. Buah Jeruk
   Ketika Anda merasakan kantuk saat jam kerja Anda, aroma buah jeruk akan meningkatkan kembali kesadaran dan kewaspadaan Anda. Buah jeruk dapat memberikan energi yang cepat karena mengandung gula alami yang dapat dicerna hanya dalam waktu 30 menit. Banyak sekali buah-buahan mengandung karbohidrat kompleks dan kaya serat, sehingga memberikan energi lebih lama untuk Anda, dari sekedar makan permen atau makanan olahan lainnya.

sumber

7 makanan yang dapat meredakan rasa marah

yah, namanya manusia pasti ngga pernah lepas dari rasa marah. entah karena kecewa dengan hal-hal dari luar, ataupun mood dari dalem diri yang emang lagi ngga bagus. biasanya orang yang sedang marah susah untuk berpikir jernih dan cenderung mencari pelampiasan tertentu. memang ada segelintir orang yang melampiaskan kemarahannya dengan hal positif, namun sebagian besar orang cenderung melakukan hal negatif untuk melampiaskan kemarahannya.

kemampuan kontrol emosi yang baik dapat membuat kita mampu meredakan amarah. namun selain itu, tahukah kamu kalau ada beberapa makanan yang disinyalir dapat meredakan amarah bila dikonsumsi? dilansir dari merdeka.com, berikut ini adalah 7 diantaranya:

1. baked potato
kentang mengandung karbohidrat kompleks dan vitamin B yang memiliki fungsi penurunan takanan darah dan menurunkan stress. memasak dengan cara dipanggang akan membuat zat-zat tersebut tetap utuh dan berfungsi dengan baik jika dibandingkan dengan digoreng.

2. keju panggang
keju memberi kita banyak sekali kalsium dan karbohidrat, 2 zat tersebut akan me-refill kembali energi kita dan membuat suasana hati menjadi baik.

3. apel dan selai kacang
kedua makanan ini memiliki rasa yang lezat, efek dari rasa manisnya akan membuat hati lebih tenang dan meredakan amarah

4. mi rebus instan
mi rebus instan terbuat dari tepung gandum yang mengandung karbohidrat dan protein. ditambah dengan rasa dalam bumbunya yang lezat (bahkan kelezatan mi instan indonesia sudah diakui di mancanegara) akan membuat anda lupa dengan rasa marah anda.

5. sup
Selain mi rebus, makanan hangat yang harus Anda konsumsi saat marah adalah sup. Berbagai sayuran dalam sup mampu mengembalikan energi Anda seperti sedia kala dan menangani amarah yang Anda rasakan.

6. pisang
nah kalo buat yang ini mungkin udah pada tau kali ya, dulu pas kita kecil lagi nangis biasanya suka dikasih pisang sama orangtua & setelah kita makan perasaan jadi lebih tenang. rahasianya ada di kandungan kalium & vitamin B kompleks. karena itu juga pisang sering dijuluki sebagai "buah anti kesedihan"

7. kenari
makanan yang sering digambarkan sebagai makanan favorit tupai yang satu ini memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang sangat tinggi. hal tersebut akan membuat suasana hati menjadi lebih baik dan membuat kita cenderung melupakan rasa marah. apakah karena hal ini biasanya karakter tupai di film-film selalu digambarkan sebagai tokoh yang ceria? hmmm, mungkin.





sumber

5 makanan yang dapat menurunkan berat badan

makanan bisa jadi pedang bermata dua, satu sisi kita membutuhkan makanan untuk memberikan gizi dan tenaga, selain itu kita pun tentunya sangat menikmati jika makanan tersebut adalah makanan yang kita sukai, namun satu sisi lagi makanan mempunyai berbagai efek samping, dan yang paling umum adalah makanan tersebut dapat menambah berat badan kita.

namun tidak semua makanan memiliki efek buruk, dibawah ini adalah 5 makanan yang dapat membantu kita untuk menurunkan berat badan:

1.Telur
Bagi orang dewasa yang mengonsumsi 2 butir telur untuk menu sarapan dapat menghilangkan 65% bobot tubuhnya dan merasa lebih bertenaga daripada mereka yang memakan roti dengan kalori yang sama. Telur membantu menyeimbangkan kadar gula darah, memberikan protein pendukung energi, dan penuh nutrisi. mengonsumsi telur setiap hari, asupan kalorinya lebih rendah 300 kal  ketimbang mereka yang tidak mengonsumsi telur.

2.Kentang
Kentang adalah bahan makanan yang baik untuk mengurangi berat tubuh karena memiliki campuran nutrisi, serat, dan protein, tetapi dengan kalori rendah. Satu kentang panggang dengan kulitnya yang berukuran sedang memiliki 6 gr protein, lebih dari 1.500 mg potasium, dan kalori di bawah 300. banyak atlit binaraga yang sengaja memlih untuk menjadikan kentang sebagai makanan pokoknya ketimbang nasi karena alasan tersebut.

3.Plain yoghurt
Yoghurt dengan kandungan 2 persen lemak akan memberikan rasa kenyang lebih lama, kalsium tinggi, protein, dan bakteri yang baik untuk perut sehingga dapat melancarkan pencernaan.
 
4.Pasta
Pasta tomat kalengan adalah makanan yang bisa membantu Anda menurunkan berat tubuh. Pasta tomat kalengan memiliki serat 5 gr per setengah cangkir, pasta tomat kalengan dapat digunakan untuk memberi rasa pada saus spageti atau tortillas.

5.Kacang almond
Salah satu makanan aman untuk menurunkan berat tubuh dan dikonsumsi adalah kacang almon. Setidaknya 10 butir kacang almon di jam-jam tertentu, di antara waktu makan besar, bisa membantu memenuhi keinginan untuk mengunyah, tapi tidak merusak diet. Kacang almond memiliki kandungan serat yang bisa mengenyangkan, selain itu ukurannya yang kecil dan ringan membuatnya mudah untuk dibawa-bawa




sumber

5 manfaat minum kopi

Dibalik semua efek negatif yang ditimbulkan dari pengonsumsian kopi secara berlebihan, seperti insomnia dan memacu detak jantung, ternyata kopi memiliki sifat unik, yaitu mengandung antioksidan yang lebih kuat dibandingkan makanan lain.

Dalam sebuah penelitian, manfaat kopi yang diminum dengan sedikit gula bisa memberikan efek positif yang lebih banyak daripada efek negatifnya. Berikut ini 5 manfaat unik yang bakal Anda dapatkan dari mengonsumsi kopi.


1. Menurunkan risiko diabetes tipe 2

Beberapa hasil penelitian telah menunjukkan bahwa, para penikmat kopi tanpa gula memiliki risiko rendah terkena diabetes tipe 2. Menurut sebuah hasil penelitian, wanita menopause yang minum setidaknya 4 cangkir kopi sehari mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2 hinga 50 persen.

Peneliti dari Huazhong University of Scince and Technology menemukan sedikitnya tiga kandungan senyawa alami terkandung dalam kopi, yaitu kafein, asam kafeik dan asam klorogenik. Tiga senyawa inilah yang berjasa menangkal perkembangan racun dari protein terkait risiko diabetes tipe 2.

Diabetes tipe 2 terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup insulin, namun senyawa dalam kopi bekerja untuk mencegah proses produksi sel insulin dari kehancuran. Bahkan, manfaat kopi decaffein (kopi dengan kadar kafein rendah) bekerja lebih baik menurunkan risiko diabetes tipe 2.

Konsumsi kopi juga meningkatkan kadar protein yang disebut hormon seks pengikat globulin dalam darah (sex hormone binding globulin/SHBG), yang memberikan perlindungan terhadap diabetes tipe 2 pada orang yang memiliki jenis tertentu dari mutasi genetik.


2.Melawan sel kanker

Menurut Prof. Takayuki Shibamoto, ahli toksikologi lingkungan dari Universitas California, Amerika, menyatakan kopi yang baru diseduh akan memproduksi antioksidan yang penting untuk kesehatan. Para peneliti mengatakan bahwa antioksidan dapat merusak DNA dan membran-membran sel sehingga dapat menyebabkan kanker.

Pada tahun 2011, peneliti Harvard menemukan bahwa perempuan yang minum beberapa cangkir kopi sehari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker endometrium (kanker rahim).

Penelitian lain pada tahun 2011 di Harvard menunjukkan, pria yang mengkonsumsi 6 cangkir kopi sehari, memiliki 60 persen lebih rendah terkena kanker prostat, dan 20 persen lebih rendah terkena jenis dari kanker prostat.

Selain itu, beberapa penelitian sebelumnya juga mengaitkan minum kopi dengan penurunan risiko kanker usus besar, kanker dubur, kanker mulut dan kanker kerongkongan.

Kopi mengandung ratusan senyawa kimia, seperti senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat menurunkan penanda untuk proses kerusakan peradangan.

Methylpyridinium, senyawa antioksidan yang sangat aktif karena proses pemanggangan biji kopi, ditemukan hampir dalam semua kopi. Bahkan espresso memiliki 2-3 kali jumlah senyawa antikanker.


3.Menurunkan risiko demensia

Para ilmuwan masih belum sepenuhnya memahami apa yang menyebabkan perubahan otak yang terkait dengan penyakit Alzheimer. Tetapi para ilmuwan belajar lebih banyak tentang faktor risiko demensia dan kebiasaan minum kopi hangat tampaknya dapat menurunkan risiko.

Orang yang mengonsumsi 3-5 cangkir kopi sehari 65 persen lebih rendah untuk mengembangkan demensia. Para peneliti percaya sifat antioksidan dari kopi dapat bekerja untuk mengurangi bentuk demensia vaskular. Minum kopi sudah dikenal melindungi terhadap diabetes tipe 2, penyakit kronis yang meningkatkan risiko demensia.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kafein dalam kopi dapat meningkatkan efisiensi penghalang darah otak, menggagalkan efek negatif dari kolesterol tinggi pada fungsi kognitif. Ada juga kemungkinan bahwa peminum kopi memiliki lebih banyak energi dan bergerak lebih. Peneliti menunjukkan bahwa olahraga juga merupakan pelindung terhadap demensia.


4.Melindungi dari penyakit Parkinson

Kopi membantu menurunkan risiko penyakit Parkinson bagi kaum pria. Pria yang mengonsumsi 2-3 cangkir kopi berkafein setiap hari memiliki risiko 25 persen lebih rendah dari Parkinson, dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi atau sedikit minum kopi.

Awalnya, peneliti tidak yakin jika kafein cukup bermanfaat melindungi pria dari parkinson. Namun, sebuah riset menemukan sebuah gen yang disebut GRIN2A, yang tampaknya melindungi penikmat kopi dari serangan penyakit Parkinson.


5.Cegah risiko depresi

Menurut sebuah hasil penelitian, mengonsumsi kopi dapat menurunkan risiko depresi. Para peneliti dari Harvard School of Public Health melaporkan, orang yang minum 4 cangkir kopi atau lebih setiap hari memiliki risiko 20 persen lebih rendah mengalami depresi. Sementara orang yang mengonsumsi 2-3 cangkir kopi sehari memiliki risiko 15 persen lebih rendah.

Ada juga beberapa bukti bahwa kopi melindungi pria dari depresi. Kafein dalam kopi dapat meningkatkan energi dan mood meski dalam jangka pendek. Para peneliti Harvard juga melihat penurunan serupa pada orang depresi yang mengonsumsi minuman ringan berkafein.






sumber

9 makanan sehari-hari yang sebaiknya dihindari

sadar atau tidak sadar, makanan yang kita makan sehari-hari selama ini banyak sekali yang sebenarnya tidak menyehatkan. tetapi karena ketidaktahuan kita (atau sebenarnya tahu tetapi tidak memperdulikannya), kita tetap saja sering memakan makanan tersebut. dikutip dari she.yahoo.com, ada baiknya jika kita menghindari makanan-makanan dibawah ini:


1. Pencuci mulut yang digoreng

Pada dasarnya makanan pencuci mulut sudah memiliki kadar lemak dan gula yang tinggi. Jadi bayangkan betapa buruknya jika dihidangkan dengan cara digoreng. Dan jangan terlena dengan pisang goreng atau nanas goreng mentang-mentang buah. Karena dibuat dengan adonan pembungkus dan sirup, mereka adalah pencuci mulut yang buruk.

2. Makanan yang digoreng dan berlapis keju

Pada dasarnya, semua gorengan buruk bagi kesehatan. Jadi jika kentang goreng dilapisi keju, tentu makanan ini masuk dalam daftar paling buruk untuk dikonsumsi. Keju biasanya mengandung lemak 10 kali lebih bayak dari ikan dan daging putih. Apalagi ditambah karbohidrat goreng.

3. Minuman bersoda

Minuman ringan dan soda buruk bagi kesehatan karena mengandung banyak kalori, meskipun dikonsumsi dalam jumlah kecil. Berdasarkan hasil studi, minuman bersoda dapat meningkatkan risiko kerapuhan tulang alias osteoporosis, sakit gigi, dan serangan jantung. Selain itu, minuman-minuman diet juga tidak direkomendasikan karena berpotensi meningkatkan risiko erosi gigi (karena gelembung-gelembung dalam minuman itu bersifat masam).

4. Alcopop berwarna

Alcopop adalah minuman yang mengandung alkohol dengan kadar 4-7 persen. Alcopop mengandung kalori yang tinggi, karena mengandung gula dan alkohol berkalori. Ditambah lagi, minuman itu penuh pewarna dan perasa, yang membuatnya menjadi minuman yang cukup beracun. Panduan yang cukup praktis adalah, semakin cerah warna alcopop, maka semakin buruklah minuman itu untuk dikonsumsi.

5. Makanan cair

Oke, makanan cair memang tidak selalu buruk, namun makanan cair atau minuman makanan pengganti dapat menjauhkan Anda dari mengonsumsi makanan yang tepat. Makanan pengganti mungkin akan lebih cocok dikonsumsi orang yang sedang sakit, namun jangan biarkan makanan semacam itu menggantikan makanan alami.

6. Daging olahan

Daging olahan punya nama lain “daging misteri”, karena tidak jelas apa yang terkandung di dalamnya. Namun satu hal yang pasti, jika daging olahan itu dikemas dalam kaleng dan jenis dagingnya tidak jelas, maka daging tersebut tidak baik bagi tubuh. Berusahalah untuk menghindari sosis dan salami, karena hasil olahan dengan lemak dan garam.

7. Chicken nugget

Chicken nugget hampir sama dengan sosis, yakni berasal dari daging sisa dicampur dengan tepung. Dan saat nugget-nugget kecil itu digoreng, maka akan meningkatkan levelnya sebagai makanan terburuk untuk dikonsumsi. Sepotong kecil nugget yang digoreng menyerap lebih banyak lemak dari hasil penggorengan itu.

8. Donat

Jika ada satu makanan yang melambangkan makanan junk food abad ke-21, itu adalah donat. Baik dilapisi, diisi, dikilapkan dengan gula dan selai, atau yang polos sekalipun, makanan ini tidak baik bagi tubuh. Bukan hanya sekedar masalah tepung halus dan gula halus, namun makanan ini juga digoreng dalam minyak sulingan. Donat akan mengganggu keseimbangan gula darah Anda, dan dapat mempercepat proses pembakaran, sehingga Anda akan cepat merasa lapar lagi.

9. Sup Kaleng

Sup memang bukan makanan yang buruk dan tidak layak dibandingkan dengan makanan-makanan di atas. Namun jika sudah berbicara mengenai garam dan makanan kemasan, maka tentu saja sup kaleng masuk daftar. Akan jauh lebih baik bila Anda memasak sup sendiri. Bukan kalengan.




sumber

cabe berdampak buruk? tunggu dulu, ini dia 27 manfaat baik dari cabe

mungkin banyak dari anda yang menyukai makanan pedas, saking sukanya anda sampai harus mengabaikan kemungkinan-kemungkinan buruk yang mungkin ditumbulkan oleh cabe seperti sakit perut, diare, dll. tapi tenang saja, karena cabe tidak hanya memiliki dampak buruk tetapi justru memiliki banyak sekali manfaat baik.


Jika cabe dibelah, akan kita temukan tangkai putih di dalamnya yang mengandung zat capsaicin. Capsaicin ini seperti minyak dan menyengat sel-sel pengecap lidah. Zat inilah yang mengakibatkan cabe menjadi terasa pedas dan panas di lidah saat kita mengkonsumsinya. Selain itu, capsaicin ini dapat membuat para pengkonsumsinya merasa ketagihan. Itulah alasan mengapa banyak orang begitu menyukai, bahkan tidak mau berhenti mengkonsumsi cabe.

Memang rasa pedasnya menimbulkan selera makan yang tinggi. Tak heran, kalau dengan sambal yang lezat porsi makan jadi bertambah banyak. Jika dikonsumsi dalam jumlah terlalu banyak, cabe dapat mengakibatkan sakit perut yang dahsyat bagi pengkonsumsinya. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah wajar, cabe justru akan memberikan banyak manfaat kesehatan bagi pengkonsumsinya.

berikut ini 27 manfaat cabe:


1. Menimbulkan selera makan yang tinggi
2. Dapat menyembuhkan luka-luka akibat terkena pisau atau luka iris
3. Daun cabe rawit dapat menurunkan demam yang menyerang kapan saja
4. Di dalam buah cabai rawit terkandung kapssaisin, kapsantin, karotenoid, alkaloid, atsiri, resin, minyak menguap, serta provitamin A dan vitamin C yang lebih banyak daripada yang terdapat di buah jeruk.
5. Kapsaisin memberikan rasa pedas pada cabai, berkhasiat melancarkan aliran darah
6. Sebagai antibiotik
7. Rasa pedas di lidah dapat menimbulkan rangsangan ke otak untuk mengeluarkan endorfin (opiate endogen). Hasilnya, rasa sakit hilang dan timbul perasaan lebih sehat
8. Pada sistem reproduksi, sifatnya yang panas dapat mengurangi rasa tegang dan sakit akibat sirkulasi darah yang buruk
9. Memiliki khasiat mengurangi terjadinya penggumpalan darah (trombosis)
10. Menurunkan kadar kolesterol
11. Banyaknya kandungan zat antioksidan (seperti vitamin C dan betakaroten), dapat digunakan untuk mengatasi ketidaksuburan (infertilitas), afrodisiak, dan memperlambat proses penuaan
12. Ekstrak buah cabai rawit mempunyai daya hambat terhadap pertumbuhan jamur Candida albicans, yaitu jamur pada permukaan kulit
13. Menambah nafsu makan
14. Menormalkan kembali kaki dan tangan yang lemas
15. Melegakan rasa hidung tersumbat pada sinusitis
16. Mengurangi batuk berdahak
17. Meredakan migrain
18. Untuk gangguan rematik dan frostbite (jari nyeri karena kedinginan)
19. Daunnya bisa digiling untuk dibalurkan di daerah yang sakit guna mengatasi sakit perut dan bisul.
20. Melarutkan lendir yang ada dalam tenggorokan
21. Mengobati perut kembung
22. Mempercepat metabolisme
23. Kandungan vitamin A lebih besar dari wortel
24. Masakan pedas bisa membakar kalori hingga 25%
25. Kalsium dan fosfor pada cabe mengungguli ikan segar
26. Menghilangkan pusing
27. Memberikan kalsium dan fosfor bagi tubuh

sumber